Nature de la formation :
Diplôme national

Crédits ECTS :
120

Parcours :
  • Bioprocédés microbiens
  • Génome, écologie et physiologie microbienne

Langue(s) d'enseignement :
Anglais
Français

Modalité(s) de la formation :
Formation en présentiel
Formation continue

Lieu(x) de la formation :
CLERMONT-FERRAND

Pièce(s) jointe(s) à télécharger :
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Présentation

Objectifs de la formation

L'objectif de ce Master est de former des cadres en recherche fondamentale et en recherche-développement de l'industrie, qui auront une vision intégrée non seulement de la biologie des microorganismes, de l’échelle moléculaire à celle des écosystèmes, mais aussi des applications industrielles qui en découlent, et ce dans des domaines variés (Innovation en agroalimentaire - qualité, bio-remédiation, santé, bioénergie, outils diagnostiques, microbiologie industrielle). A terme, il s'agit de former des personnes avec les compétences de chefs de projet.

La formation proposée bénéficie d'un fort adossement à la recherche locale et au monde économique. La microbiologie en Auvergne se pratique au sein de tous les établissements et grands organismes du site (UCA, CNRS, INSERM, INRA, IRSTEA, VetAgro Sup, CHU), où elle rassemble plus de 450 permanents répartis dans une quinzaine d’unités de recherche qui ont pour objectif principal de mieux comprendre les mécanismes qui permettent la résilience du fonctionnement de notre environnement, la qualité des aliments que nous consommons, et les interactions symbiotiques, bénéfiques ou délétères, entre les microorganismes et leurs hôtes humains, animaux et végétaux (i.e. santé). De nombreuses applications (bio-procédés) découlent de ces recherches et assurent des liens privilégiés entre les laboratoires académiques et les entreprises de ce secteur d’activité

Organisation de la formation

Le Master est structuré en 2 parcours autour des mots clés :

Bioprocédés – Environnement -Santé

Parcours 1 : Bioprocédés microbiens

Parcours 2 : Génome, Ecologie et Physiologie Microbienne

Stage en entreprise ou laboratoire académique de recherche en France ou à l’étranger au cours du semestre 4.

Les + de la formation

Un fort adossement à la recherche et au secteur privé dans des domaines correspondant à toutes les facettes de la microbiologie (bioprocédés, environnement et santé) facilitant l’insertion professionnelle.

Stage

Le master comprend 2 stages obligatoires en M1 (2 mois) et M2 (6 mois). Ces stages pourront se dérouler en milieu académique ou industriel, en France ou à l’étranger.

Programme

Année M1

  • Semestre 1

    • Diversite du monde microbien

      3 crédits

    • Interactions microbiennes

      6 crédits

    • Physiologie et génomique comparée des cellules microbiennes

      3 crédits

    • Génomique microbienne

      3 crédits

    • Biocatalyse

      3 crédits

    • Analyse du protéome et du métabolome

      3 crédits

    • Bioanalyse en génomique et transcriptomique

      3 crédits

    • Biostatistiques

      3 crédits

    • Anglais

      3 crédits

  • Semestre 2

    • Génétique et physiopathologies infectieuses

      3 crédits

    • Ecotoxicologie

      3 crédits

    • Qualité et sécurité Microbiologique des Aliments

      3 crédits

    • Biochimie des transformations microbiennes

      3 crédits

    • Initiation à la recherche

      6 crédits

    • Connaissance de l'entreprise

      3 crédits

    • Stage de 6 à 8 semaines

      3 crédits

    • Choix 1 ou 2 UEs (6ects)

      • 2 option(s) au choix parmi 3 :
      • Biostatistiques 2

        3 crédits

      • Technologie des Bioprocédés : Mise en oeuvre des microorganismes

        3 crédits

      • Génomique des communautés microbiennes et bioanalyse des microbiomes

        6 crédits

Bioprocédés microbiens

  • Année M2
  • Semestre 3
    • Physiologie Moléculaire de la cellule microbienne

      3 crédits

    • Qualité dans les bio-industries

      3 crédits

    • Dynamique des populations microbiennes 1

      3 crédits

    • Projet bibliographique

      6 crédits

    • Anglais

      3 crédits

    • UE Optionnelles (4 * 3 ECTS)

      • 4 option(s) au choix parmi 8 :
      • Génie des Bioprocedes - Analyse du Cycle de Vie

        3 crédits

      • Bioenergie - Bioraffinerie (option P1)

        3 crédits

      • Dynamique des populations microbiennes 2 (option P1)

        3 crédits

      • Rôle des microorganismes dans les écosystèmes anaérobies et extrêmes (option P2)

        3 crédits

      • Microbiologie Aquatique

        3 crédits

      • Aspects moléculaires de la virulence des microorganismes (option P2)

        3 crédits

      • Propriétés techno-fonctionnelles (option P1 et P2)

        3 crédits

      • Emergence et diffusion des micro-organismes pathogènes (option P1 et P2)

        3 crédits

  • Semestre 4
    • Stage de 4 à 6 mois

      30 crédits

Génome, écologie et physiologie microbienne

  • Année M2
  • Semestre 3
    • Physiologie Moléculaire de la cellule microbienne

      3 crédits

    • Qualité dans les bio-industries

      3 crédits

    • Dynamique des populations microbiennes 1

      3 crédits

    • Projet bibliographique

      6 crédits

    • Anglais

      3 crédits

    • UE Optionnelles (4 * 3 ECTS)

      • 4 option(s) au choix parmi 8 :
      • Génie des Bioprocedes - Analyse du Cycle de Vie

        3 crédits

      • Bioenergie - Bioraffinerie (option P1)

        3 crédits

      • Dynamique des populations microbiennes 2 (option P1)

        3 crédits

      • Rôle des microorganismes dans les écosystèmes anaérobies et extrêmes (option P2)

        3 crédits

      • Microbiologie Aquatique

        3 crédits

      • Aspects moléculaires de la virulence des microorganismes (option P2)

        3 crédits

      • Propriétés techno-fonctionnelles (option P1 et P2)

        3 crédits

      • Emergence et diffusion des micro-organismes pathogènes (option P1 et P2)

        3 crédits

  • Semestre 4
    • Stage de 4 à 6 mois

      30 crédits

Admission

Conditions

Candidature en M1 :

 

Pré-requis

Licences scientifiques/professionnelles avec des UEs de biologie : Licence de biologie / Licence Biologie – chimie / Licence pour la Santé etc.…

Droits de scolarité

Niveau Master

Et après ?

Les métiers visés

  • Ingénieur d’études recherche et développement 
  • Ingénieur en microbiologie en industrie 
  • Assistant technique d’ingénieur en études, recherche et développement 
  • Expérimentateur d’essais en industrie 
  • Ingénieur assurance qualité ou contrôle qualité 
  • Chercheur 
  • Enseignant-chercheur

Secteur(s) d'activités

Liste non exhaustive :

  • Industries de la santé
  • Industries agro-alimentaires
  • Développement durable
  • Hygiène, environnement, sécurité
  • Qualité
  • Ingénieurs conseils / bureau d’étude
  • Recherche académique (Université, organismes de recherche)

Poursuite d'études

Doctorat

Passerelles et réorientation

Possibilité d’accéder au M2 du Master Microbiologie à des titulaires de M1 (ou équivalent) venant d’une autre mention.

Code fiche RNCP

H1206 ; H1502 ; K2108 ; K2402 ; H1402 ; H2502

Contacts

Responsable(s)

DEBROAS Didier

Tél : +33473407837

Email : Didier.DEBROAS @ uca.fr

Responsable(s) Bioprocédés microbiens

Tél : +33473407419

Email : Celine.LAROCHE @ uca.fr

Responsable(s) Génome, écologie et physiologie microbienne

Tél : +33473178064

Email : Christiane.FORESTIER @ uca.fr

Contact(s) administratif(s)

TAVERNE Geraldine

Tél : +33473405458

Email : Geraldine.TAVERNE @ uca.fr

SABATER Dominique

Tél : +33473405425

Email : Dominique.SABATER @ uca.fr

scola.master.pac@uca.fr - 04.73.40.70.13